Comment cuire au four des côtelettes de porc surgelées ?
Si vous vous êtes déjà demandé comment faire cuire des côtelettes de porc surgelées au four, vous êtes au bon endroit ! Nous avons tous oublié de décongeler la viande la veille, n’est-ce pas ? N’ayez crainte, vous pouvez faire cuire des côtelettes de porc directement à partir du congélateur ! Ces savoureuses côtelettes de porc peuvent être préparées en trois étapes simples et elles se révèlent merveilleuses à chaque fois !
Si vous avez déjà oublié de décongeler votre viande pour le dîner la veille, vous n’êtes certainement pas le seul ! Mais n’ayez crainte ! Cuire des côtelettes de porc congelées au four est beaucoup plus facile que vous ne le pensez ! Il suffit de frotter les côtelettes congelées avec un mélange d’épices et de les mettre au four !
Pendant que les côtelettes de porc cuisent, préparez un accompagnement rapide comme une simple salade mélangée, ces étonnants haricots verts craquants ou cette parfaite purée de pommes de terre !
COMMENT CUIRE AU FOUR DES CÔTELETTES DE PORC SURGELÉES : ÉTAPE PAR ÉTAPE
Voici quelques instructions visuelles rapides. N’oubliez pas que les instructions complètes avec les ingrédients exacts se trouvent dans la fiche de recette imprimable ci-dessous !
Étape 1 : Préchauffer le four à 375°F. Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive et les épices pour le frottement. Tapoter les côtelettes de porc pour s’assurer qu’il n’y a pas d’excès d’eau ou de glace sur la surface.
Étape 2 : Frotter généreusement les deux côtés de chaque côtelette avec le mélange d’épices.
Étape 3 : Placer les côtelettes dans un four préchauffé et cuire jusqu’à ce que la température interne atteigne 145°F. Pour les côtelettes épaisses (1″ ou plus), le temps de cuisson est de 30 à 40 minutes. Pour les côtelettes plus fines, environ 25-30 minutes.
