Comment faire cuire du bœuf haché au micro-ondes ?
Émiettez le bœuf haché cru en petits morceaux uniformément dans le plat. Cuire au micro-ondes à puissance élevée par tranches de 30 secondes à 1 minute.
J’ai un micro-ondes de 1500 watts et je préfère cuire moi-même par tranches d’une minute. J’ai constaté que la cuisson par paliers de 30 secondes n’était pas très intense à chaque fois.
Après chaque minute, utilisez une fourchette et émiettez la viande de plus en plus.
Poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rose et que la viande soit entièrement brune.
Il m’a fallu environ 3 minutes pour que la viande devienne complètement brune et que la température atteigne 165°F.
Une fois la viande cuite, égouttez la graisse de la viande. Ajoutez ensuite la viande cuite au plat de votre choix.
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