Pour les indigestions et d’autres raisons, certaines personnes boivent du bicarbonate de soude, bien que cela puisse être risqué et ne soit pas recommandé pour un usage à long terme, pendant la grossesse ou chez les mineurs.
La Société canadienne de recherche intestinale a fourni ces données.
Le bicarbonate de sodium, parfois appelé bicarbonate de soude, est un produit chimique très répandu. On peut l’acheter en poudre et le mélanger à de l’eau pour traiter les indigestions.
Certaines personnes affirment que l’utilisation du bicarbonate de soude est généralement saine. Il n’y a cependant pas beaucoup de preuves scientifiques à ce sujet.
Les risques et les avantages potentiels de la consommation de bicarbonate de soude sont abordés dans cet article.
Risques possibles liés à la consommation de bicarbonate de soude
Une substance alcaline comme le bicarbonate de soude peut compenser un excès d’acide gastrique. Il fonctionne de la même manière que les médicaments en vente libre contre les indigestions et, lorsqu’il est pris à petites doses, il offre un soulagement momentané des indigestions.
Toutefois, l’utilisation d’une grande quantité de bicarbonate de soude comme remède maison présente des dangers potentiels, tels que
Empoisonnement
Il est possible de consommer une trop grande quantité de bicarbonate de soude lorsqu’il est utilisé sous forme de poudre. Cela peut entraîner des effets secondaires désagréables, tels que des troubles intestinaux.
Le bicarbonate de soude peut être potentiellement dangereux s’il est consommé en excès. En effet, la poudre contient beaucoup de sodium.
Lorsqu’une personne consomme une quantité excessive de bicarbonate de sodium, l’organisme tente de rétablir le niveau de sel adéquat en introduisant de l’eau dans le tube digestif. Cela provoque des diarrhées et des vomissements.
Si l’organisme absorbe le sodium, il peut provoquer :
* une déshydratation
* des crises d’épilepsie
* une insuffisance rénale
* une respiration lente et superficielle
rupture de l’intestin
La prise d’une grande quantité de bicarbonate de soude peut provoquer une rupture de l’estomac en plus d’un empoisonnement.
Lorsque le bicarbonate de soude et l’acide sont en contact, une réaction chimique se produit. Des gaz sont libérés à la suite de ce processus.
Le National Capital Poison Center (NCPC) avertit que la consommation d’une trop grande quantité de bicarbonate de soude en une seule fois peut entraîner une rupture de l’estomac en raison de l’accumulation de gaz. Ce phénomène est plus susceptible de se produire lorsqu’une personne a consommé beaucoup de nourriture ou d’alcool.
Exposition chez les enfants
Un enfant ne doit pas recevoir de bicarbonate de soude ou de médicaments contenant du bicarbonate de sodium de la part d’un parent ou d’un autre adulte qui s’occupe de lui.
Le centre antipoison du Missouri conseille ce qui suit si un parent ou une personne s’occupant d’un enfant découvre que celui-ci mange du bicarbonate de soude :
* rester calme
* essuyer l’excès de bicarbonate de soude dans la bouche à l’aide d’un chiffon doux et humide
* enlever le plus possible de l’intérieur de la bouche
* faire boire de l’eau à l’enfant
* contacter le centre antipoison local.
Si un parent ou une personne s’occupant d’un enfant n’est pas sûr que ce dernier ait avalé du bicarbonate de soude, il peut rechercher les premiers symptômes d’une overdose, tels que la diarrhée et les vomissements.
Interférence avec les médicaments
La Société canadienne de recherche intestinale affirme que le bicarbonate de soude peut affecter la façon dont le corps absorbe les médicaments. Selon le médicament pris, cela peut entraîner un large éventail d’effets indésirables.
Quelle quantité de bicarbonate de soude est excessive ?
Les adultes qui ne sont pas enceintes peuvent mélanger environ une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude avec au moins une demi-tasse d’eau pour soulager une indigestion passagère.
Toutefois, le NCPC recommande d’utiliser des produits contre l’indigestion en vente libre, tels que les Tums, plutôt que de préparer des remèdes maison. Cela réduit le risque de surdosage.
Lorsqu’il n’est pas possible d’acheter un produit en vente libre, l’utilisation de bicarbonate de soude est une alternative potentielle à court terme. Toutefois, il est important de consulter un médecin avant d’essayer cette solution.
Les personnes enceintes, qui prennent d’autres médicaments ou qui ont des problèmes de santé sous-jacents doivent consulter un médecin avant de prendre ne serait-ce qu’une petite dose de bicarbonate de soude.
Le bicarbonate de sodium ne doit pas être utilisé pendant plus de deux semaines d’affilée. Si les symptômes persistent plus longtemps, cela peut indiquer une affection sous-jacente nécessitant un traitement médical.
agressions cardiaques et bicarbonate de soude
Le sodium, un composant du bicarbonate de soude, peut nuire au cœur s’il est consommé en grande quantité.
2016 étude de cas n° 1Selon une source fiable, certaines personnes ayant consommé trop de bicarbonate de soude ont présenté des troubles du rythme cardiaque.
En outre, des cas d’arrêts cardiaques provoqués par des surdoses de bicarbonate de soude ont été signalés. L’arrêt cardiaque se produit lorsque le cœur cesse soudainement de pomper le sang et peut être fatal.
Cependant, bien que les chercheurs sachent que la consommation excessive de bicarbonate de soude est mauvaise pour le cœur, ils ne sont pas sûrs que cela augmente le risque de crise cardiaque.
Évitez d’utiliser du bicarbonate de sodium ou du bicarbonate de soude si vous souffrez d’une maladie cardiovasculaire ou si vous devez limiter votre consommation de sel pour des raisons médicales.
Que faire si j’ai mal à l’estomac ?
Les signes d’ulcères d’estomac peuvent être momentanément soulagés par du bicarbonate de soude et des antiacides en vente libre. Toutefois, les antiacides ne traitent pas les ulcères d’estomac.
En effet, les médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), tels que l’ibuprofène, ou la bactérie Helicobacter pylori sont les deux principales causes des ulcères d’estomac.
Selon Trusted Source, les personnes souffrant d’ulcères peuvent avoir besoin de réduire ou d’arrêter leur consommation d’AINS. Des antibiotiques peuvent être nécessaires pour traiter les ulcères provoqués par H. pylori.
Le bicarbonate de soude et d’autres antiacides peuvent empêcher les antibiotiques d’agir. Pendant le traitement de l’ulcère, le médecin peut prescrire d’autres médicaments, tels que des inhibiteurs de la pompe à protons, pour atténuer les symptômes de l’ulcère d’estomac et favoriser sa cicatrisation.
Les bienfaits du bicarbonate de soude
Le bicarbonate de soude est principalement utile pour soulager momentanément les brûlures d’estomac ou les indigestions. En outre, il existe des preuves à l’appui de l’idée qu’il pourrait réduire la fatigue musculaire pendant l’entraînement sportif.
Une méta-analyse réalisée en 2020 indique qu’une supplémentation en bicarbonate de sodium augmente l’endurance musculaire, mais pas la force. Les participants qui ont reçu du bicarbonate de sodium à la fois à l’état de repos et à l’état d’épuisement en ont fait l’expérience.
Une étude randomisée en double aveugle de 2017Trusted Source a découvert des preuves que le bicarbonate de sodium améliorait les performances des coureurs chevronnés. L’étude était cependant minuscule et presque exclusivement masculine.
Le bicarbonate de sodium ne doit pas être utilisé à des fins de remise en forme ou de santé sans le contrôle d’un médecin.
Résumé
Boire occasionnellement du bicarbonate de soude pour soulager les indigestions ou les brûlures d’estomac peut être un remède maison sûr pour certains adultes.
Toutefois, ce remède n’est pas sûr pendant la grossesse, chez les enfants ou sur de longues périodes. Le bicarbonate de soude ne peut pas non plus traiter les affections à l’origine des brûlures d’estomac, comme les ulcères d’estomac.
En général, il est préférable d’utiliser des remèdes contre l’indigestion en vente libre, car le risque de surdosage est moindre. Toutefois, lorsque cela n’est pas possible, une personne peut mélanger une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude dans au moins une demi-tasse d’eau. Cela dit, il convient d’en parler d’abord avec un médecin.
