Si vous consommez les pâtisseries le lendemain de leur achat, conservez-les au réfrigérateur pendant la nuit. Si vous les conservez plus longtemps, emballez les pâtisseries dans du papier d’aluminium et placez-les au congélateur jusqu’à ce qu’elles soient prêtes à être consommées (nous recommandons de consommer les pâtisseries congelées dans un délai d’un mois et les pâtisseries réfrigérées dans un délai de trois jours).
Pour réchauffer
1– Préchauffer le four ou le four grille-pain à 350 degrés.
2– Cuire une pâtisserie enveloppée d’une feuille d’aluminium jusqu’à ce qu’elle reprenne sa forme lorsqu’on appuie doucement sur le dessus (environ 10 minutes).
3– Retirer le papier d’aluminium pour exposer le dessus de la pâte et cuire jusqu’à ce qu’elle soit croustillante au toucher (environ 5 minutes).
La cuisson dans le papier d’aluminium permet à la pâte de cuire à la vapeur, ce qui permet à l’intérieur de réabsorber l’humidité, et la cuisson avec le papier d’aluminium ouvert fait croustiller l’extérieur de la pâte.
Galettes végétaliennes :
Conservation
Pour de meilleurs résultats, consommer les galettes le jour où elles ont été achetées. Si vous les mangez le lendemain, conservez-les au réfrigérateur pendant la nuit. Nous ne recommandons pas de congeler les galettes, car cela compromettrait leur qualité. (Nous recommandons de consommer les galettes réfrigérées dans les trois jours).
Pâtisseries du matin :
Si vous consommez les pâtisseries le lendemain de leur achat, conservez-les au réfrigérateur pendant la nuit. Si vous les conservez plus longtemps, enveloppez les pâtisseries dans du papier d’aluminium et placez-les au congélateur jusqu’à ce qu’elles soient prêtes à être consommées (nous recommandons de consommer les pâtisseries congelées dans un délai d’un mois et les pâtisseries réfrigérées dans un délai de trois jours).
Pour réchauffer
1– Préchauffer le four ou le four grille-pain à 350 degrés.
2– Cuire une pâte enveloppée d’une feuille d’aluminium jusqu’à ce qu’elle reprenne sa forme lorsqu’on appuie doucement sur le dessus (environ 10 minutes).
3– Retirer le papier d’aluminium pour exposer le dessus de la pâte et cuire jusqu’à ce qu’elle soit croustillante au toucher (environ 5 minutes).
La cuisson dans le papier d’aluminium fait cuire la pâte à la vapeur, ce qui permet à l’intérieur de réabsorber l’humidité, et la cuisson avec le papier d’aluminium ouvert fait croustiller l’enveloppe extérieure.
Donuts :
Conservation
Pour de meilleurs résultats, mangez les beignets le jour où vous les avez achetés. Si vous les consommez le lendemain, conservez-les au réfrigérateur pendant la nuit. Il n’est pas recommandé de congeler les beignets, car cela compromettrait leur qualité. (Nous recommandons de consommer les pâtisseries réfrigérées dans les trois jours).
Biscuits :
À conserver
Si vous consommez le biscuit le lendemain de son achat, conservez-le au réfrigérateur pendant la nuit. Si vous les conservez plus longtemps, mettez-les au congélateur jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être consommés (nous recommandons de consommer les pâtisseries congelées dans un délai d’un mois et les pâtisseries réfrigérées dans un délai de trois jours).
Pour réchauffer
Si le biscuit est congelé, le décongeler en le plaçant au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il ramollisse, puis le sortir à température ambiante. Il est déconseillé de réchauffer les biscuits au four, car cela compromet leur qualité. (Nous recommandons de consommer les pâtisseries réfrigérées dans les trois jours).
Pains :
Conservation
Si vous consommez le pain le lendemain de son achat, conservez-le au réfrigérateur pendant la nuit. Si vous le conservez plus longtemps, enveloppez hermétiquement les pâtisseries individuelles dans du papier d’aluminium et placez-les au congélateur jusqu’à ce qu’elles soient prêtes à être consommées (nous recommandons de consommer les pâtisseries congelées dans un délai d’un mois et les pâtisseries réfrigérées dans un délai de trois jours).
Pour réchauffer
1– Préchauffer le four ou le four grille-pain à 350 degrés.
2– Cuire une pâtisserie enveloppée d’une feuille d’aluminium jusqu’à ce qu’elle reprenne sa forme lorsqu’on appuie doucement sur le dessus (environ 10 minutes).
3– Retirer le papier d’aluminium pour exposer le dessus de la pâte et cuire jusqu’à ce qu’elle soit croustillante au toucher (environ 5 minutes).
La cuisson dans le papier d’aluminium permet à la pâte de cuire à la vapeur, ce qui permet à l’intérieur de réabsorber l’humidité, et la cuisson avec le papier d’aluminium ouvert fait croustiller l’extérieur de la pâte.
