Voici une merveilleuse recette de chili en conserve rapide, copieuse et rassasiante ! Cette recette peut facilement être modifiée. J’utilise trois boîtes de haricots parce que j’adore les haricots. Vous pouvez également ajouter de l’eau pour obtenir une soupe.
Ingrédients
1 livre de bœuf haché maigre
1 oignon haché
1 cuillère à soupe d’ail haché, ou selon le goût
½ cuillère à café de mélange d’assaisonnement pour tacos, ou plus selon le goût
3 boîtes de 16 onces de haricots chili, non égouttés
2 boîtes de tomates en dés avec assaisonnement au chili (14,5 oz)
1 boîte de sauce tomate (15 onces)
1 boîte de piments verts en dés (4 onces)
Mode d’emploi
Étape 1
Placer le bœuf haché dans une marmite à feu moyen ; cuire et remuer jusqu’à ce que la viande soit dorée, en la réduisant en miettes au fur et à mesure de la cuisson, soit environ 10 minutes.
Étape 2
Incorporer l’oignon et l’ail ; cuire jusqu’à ce que l’oignon soit translucide, environ 5 minutes. Égoutter l’excès de graisse si nécessaire. Saupoudrer la viande de mélange d’assaisonnement pour tacos ; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes.
Étape 3
Verser les haricots, les tomates assaisonnées au chili, la sauce tomate et les piments verts en dés ; mélanger. Laisser mijoter jusqu’à ce que les saveurs se mélangent, environ 30 minutes.
