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La patisserie

Comment faire cuire des bouchées de bagel au micro-ondes

Instructions de préparation :
Pour une qualité et une sécurité alimentaire optimales, suivez ces instructions de préparation :

1Conserver au congélateur jusqu’au moment de l’utilisation.
2– Bien cuire avant de consommer.
3– Faire preuve de prudence car le produit est chaud.

Instructions pour le four conventionnel :
1– Pour des bouchées de bagel croustillantes
2Préchauffer le four à 450 degrés.
3– Disposer les bouchées de bagel congelées à environ ½ pouce d’intervalle sur une plaque à pâtisserie ou un moule peu profond.
4– Placer la plaque ou le moule sur la grille supérieure du milieu du four.
5– Cuire 9 bouchées de bagel 11 minutes.
6– Cuire 20 bouchées de bagel 11 minutes.
7– Laisser reposer les bagels 1 minute avant de les servir.

Instructions pour le four à micro-ondes :
1– Pour les bouchées de bagel plus souples
2– Disposer les bouchées de bagel congelées à environ ½ pouce de distance les unes des autres sur une assiette allant au micro-ondes.
3Chauffer 9 bouchées de bagel à puissance moyenne pendant 4 ½ à 5 minutes.
4– Chauffer 20 bouchées de bagel à puissance élevée pendant 4 ½ à 6 minutes.
5– Tourner la plaque de ¼ de tour à la moitié du temps de cuisson.
6– Laisser reposer les bagels 1 minute avant de servir.

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