1– Préchauffer 2 cuillères à soupe d’huile végétale dans une poêle ou un wok à MOYENNE HAUTE intensité pendant 1 minute.
2– Placer les potstickers surgelés dans une poêle ou un wok et faire chauffer à MOYENNE ÉLEVÉE pendant 4 minutes ou jusqu’à ce que la peau devienne légèrement brune.
3– Réduire le feu à MOYEN. Ajouter délicatement 4 cuillères à soupe d’eau dans la poêle ou le wok, couvrir et faire cuire les bâtonnets à la vapeur pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que l’eau se soit évaporée et que les bâtonnets commencent à brunir*. ATTENTION : COUVREZ IMMÉDIATEMENT LORSQUE VOUS AJOUTEZ DE L’EAU POUR ÉVITER LES BRÛLURES DUES AUX ÉCLABOUSSURES.
4– Servir immédiatement avec la sauce de trempage.
3 minutes
1– Placer les bâtonnets dans un récipient allant au micro-ondes.
2– Couvrir d’une pellicule plastique et percer 5 petits trous pour évacuer la vapeur.
3– Chauffer à HAUTE intensité pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que le pottickers soit chaud*.
4– Servir immédiatement avec la trempette.
NOTE : LE MICRO-ONDES FONCTIONNE À 1200 WATTS. LES MICRO-ONDES PEUVENT VARIER. AJUSTER LES TEMPS DE CUISSON EN FONCTION DE CHAQUE MICRO-ONDES.
