Mode d’emploi
1- Rincer les filets de poulet à l’eau courante froide et éliminer toute trace de glace. Sécher avec du papier absorbant. Vaporiser légèrement les filets de poulet avec de l’huile d’avocat et assaisonner avec du sel et du poivre.
2- Placer les filets de poulet dans le panier de la friteuse, en veillant à ce que les morceaux ne se chevauchent pas.
3- Cuire dans la friteuse à 360 degrés F (180 degrés C) pendant 15 minutes. Retourner les filets de poulet et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, environ 8 minutes de plus. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).
