Avec un minimum de préparation et 12 à 15 minutes de cuisson, vous pouvez préparer le meilleur Cordon Bleu de poulet surgelé en Air Fryer *. Parfaitement croustillant et doré, pour un délicieux dîner rapide et facile !
Les cordons bleus de poulet surgelés sont parfaits pour le congélateur, prêts à être réchauffés lorsque vous avez besoin d’un plat rapide et facile à préparer. Ajoutez des pommes de terre ou des légumes en accompagnement, une bonne sauce et vous obtenez un repas complet.
Avec une friteuse *, c’est encore plus facile ! Il suffit de badigeonner d’huile et de laisser la friteuse * faire sa magie. Et savourez !
POURQUOI VOUS ALLEZ ADORER CETTE RECETTE
* De délicieuses poitrines de poulet panées avec du jambon et du fromage fondant à l’intérieur.
* C’est la meilleure façon de cuire des cordons bleus de poulet congelés.
* Plus rapide que la cuisson au four ou sur la cuisinière.
* Moins gras que la friture
* Super facile et fait en 12 minutes + 5 minutes de préchauffage.
CE QU’IL FAUT POUR LES FAIRE
NOTES SUR LES INGRÉDIENTS
* Cordon bleu de poulet congelé – acheté en magasin ou fait maison.
* L’huile de cuisson peut être omise, mais elle permet d’obtenir un bon croustillant et une belle couleur dorée. Vous pouvez également utiliser un spray de cuisson.
COMMENT FAIRE UN CORDON BLEU DE POULET À L’AIR LIBRE
1- Préchauffez votre friteuse * à 200°C (400°F) et badigeonnez le poulet d’huile de cuisson.
2- Placez les cordons bleus de poulet dans le panier de la friteuse *.
3- Faites-les frire pendant 12 à 15 minutes à 200°C (400°F), en les retournant une fois à mi-chemin. Vérifiez ensuite qu’ils sont cuits, et servez !
CONSEILS ET TRICKS
* Préchauffez la friteuse pour obtenir de meilleurs résultats.
* Ne décongelez pas le poulet cordon bleu, cuisez-le directement à partir du congélateur.
* Ne surchargez pas le panier de la friteuse – il doit rester de l’espace autour des cordons bleus de poulet.
* Retournez-les à mi-chemin pour une cuisson uniforme.
* Utilisez un thermomètre à viande * pour vous assurer qu’ils sont cuits. La température interne * doit atteindre 74 °C (165 °F).
* Ajustez le temps de cuisson en fonction de la taille des cordons bleus de poulet – cela peut varier énormément ! 12 minutes étaient parfaites pour cette version plus petite.
* Le temps de cuisson peut varier d’une friteuse à l’autre.
* Conservez les restes au réfrigérateur dans une boîte hermétique jusqu’à 4 jours, mais je vous recommande de ne pas faire frire plus de poulet que vous ne voulez en finir immédiatement.
