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Peut on cuisiner avec une bougie

Les bougies en cire peuvent constituer un complément précieux à votre réserve de combustible d’urgence afin de garantir que les besoins en combustible de base sont satisfaits en toute sécurité en cas de catastrophe. Tout au long de l’histoire, la cire a été un combustible standard dans les maisons.

Les bougies sont-elles une bonne option pour l’éclairage, la cuisine et le chauffage d’urgence ? Absolument. Bien que les bougies ne soient pas aussi puissantes que le propane, le bois ou les combustibles liquides, elles peuvent être stockées en grandes quantités, produisent peu de toxines lorsqu’elles brûlent et sont faciles à utiliser.

Les bougies peuvent être une solution viable pour répondre aux besoins en combustibles d’urgence à l’intérieur des habitations pour les personnes qui vivent dans de petits appartements avec un espace de stockage limité ou pour celles qui n’ont pas les moyens de s’offrir une meilleure solution.

Voyons comment les bougies peuvent vous aider en cas de catastrophe.

La meilleure cire de bougie pour les situations d’urgence
La meilleure cire de bougie à conserver et à utiliser en cas d’urgence dépend des besoins et des préférences de chacun. Voici quelques réflexions qui peuvent vous aider à choisir la cire de bougie qui vous convient le mieux.

Cire non parfumée

Les bougies non parfumées sont la meilleure option pour l’éclairage, la cuisine et le chauffage en cas d’urgence.

Lors de nos premières expériences, j’ai acheté des bougies chauffe-plat parfumées parce qu’elles étaient moins chères. L’odeur était écrasante lorsque nous avons commencé à en faire brûler plusieurs à la fois. Ce fut une bonne leçon.

Brûler une ou deux bougies parfumées pour créer une atmosphère est très différent de brûler 20 bougies chauffe-plat pour alimenter un four HERC pendant la cuisson du dîner. La combinaison des odeurs de cuisson ne se marie pas bien avec les bougies parfumées.

Coût de la cire

La paraffine est la cire la moins chère. Les bougies fabriquées à partir de paraffine ou d’un mélange de paraffine sont généralement moins chères que les bougies en cire naturelle. Les bougies en paraffine sont largement disponibles dans une grande variété de tailles et de formes.

Les bougies en cire naturelle (cire de soja, cire de palme et cire d’abeille) peuvent être plus chères, mais la valeur d’une durée de combustion plus longue et d’une réduction de la suie peut faire que le coût supplémentaire en vaille la peine.

Qualité de l’air

L’étude citée à la fin de cet article a établi que la paraffine, la cire de soja, la stéarine, la cire de palme et la cire d’abeille peuvent être brûlées en toute sécurité à l’intérieur et qu’elles produisent des toxines bien en deçà des normes établies. Les bougies parfumées augmentent le niveau de toxines dans l’air, mais les niveaux restent inférieurs aux limites de qualité de l’air intérieur.

Durée de combustion

Les cires naturelles ont tendance à brûler plus longtemps que la paraffine. Les cires naturelles ont également tendance à brûler plus proprement et à produire moins de fumée que la paraffine.

La meilleure bougie pour les situations d’urgence
Vous voudrez peut-être conserver plusieurs bougies pour les cas d’urgence. Chacune de ces bougies est un peu unique en termes de fonction et d’avantages. Voyons pourquoi vous pourriez choisir ces bougies

Bougies piliers

Une bougie pilier est grande, faite de cire rigide, et peut tenir debout toute seule. Elle doit être placée sur une assiette ou un bol ininflammable pour recueillir la cire fondue.

La durée de combustion d’une bougie pilier de 3 pouces est en moyenne de 30 à 35 heures, de 65 à 70 heures pour une bougie pilier de 5 pouces et de 90 à 95 heures pour une bougie pilier de 7 pouces.

Bougies en conteneur

Les bougies en conteneur sont idéales pour les situations d’urgence. Elles se présentent sous la forme d’un récipient ininflammable rempli de cire avec une mèche au centre. Les bougies en conteneur peuvent être très belles et sont faciles à fabriquer à la maison.

Nous conservons plusieurs bougies en conteneur pour l’éclairage d’urgence. J’achète des bougies à couvercle dans des récipients en verre ou en métal.

Bougies votives

Une bougie votive est une petite bougie vendue sans godet. Une bougie votive se liquéfie complètement et doit être placée dans une coupelle ou un porte-bougie pour brûler. Une petite bougie votive peut brûler jusqu’à 10 heures.

Conseil : pour nettoyer facilement la cire d’un porte-bougie, placez-le au congélateur. La cire gelée s’enlèvera directement du récipient.

Bougies chauffe-plat

Une bougie chauffe-plat est une petite bougie vendue dans sa propre coupelle pour contenir la cire. Elles sont généralement vendues dans une fine boîte métallique, mais vous pouvez aussi les trouver dans un gobelet en plastique transparent. Les bougies chauffe-plat sont mon option préférée pour les bougies d’urgence.

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Les bougies chauffe-plat peuvent être utilisées comme chauffage d’urgence, pour la cuisine et la pâtisserie, ainsi que pour l’éclairage. Les bougies chauffe-plat sont faciles à ranger, polyvalentes et sont mes bougies préférées pour la préparation aux situations d’urgence.

Bougies hautes

Une bougie effilée est une bougie longue et étroite, légèrement plus large à la base qu’à l’extrémité. Ces bougies sont placées sur un chandelier pour éclairer la pièce.

Les grandes bougies droites sont très appréciées pour la préparation aux situations d’urgence et les cérémonies religieuses. Il existe des bougies longues spécialement conçues et vendues pour l’éclairage d’urgence.

Bougies liquides de secours

Les bougies liquides de 100 heures sont des bougies liquides autonomes populaires vendues spécifiquement pour l’éclairage d’urgence. Le récipient en plastique a une base large et est rempli de paraffine liquide. Il produit une petite flamme qui éclaire et brûle proprement.

Facteurs qui influencent les taux de combustion des bougies individuelles
Lorsque vous vous préparez à des événements imprévus, il est important que vous sachiez combien de temps vos sources de combustible peuvent durer afin que vous puissiez estimer avec précision la quantité de combustible dont vous avez besoin pour répondre aux besoins. De nombreuses bougies indiquent la durée de combustion estimée sur l’étiquette. Les facteurs qui influencent la vitesse de combustion des bougies sont les suivants :

* Oxygène disponible
* Mouvement de l’air
* Température ambiante
* Taille de la bougie
* Epaisseur, longueur et matériau de la mèche (plus la mèche est grosse, plus elle brûle vite)
* Variété de cire et dureté

En règle générale, vous pouvez calculer les taux de combustion de la cire pour les petites bougies entre 7 et 9 heures par once de cire. Les bougies plus grandes brûlent beaucoup plus rapidement, à raison de 5 à 7 heures par once de cire.

Les bougies en cire naturelle (cire d’abeille ou soja) peuvent brûler un peu plus longtemps que les bougies en cire de paraffine. Les bougies en paraffine sont largement disponibles et relativement bon marché, ce qui en fait un meilleur choix pour notre plan de préparation aux situations d’urgence.

Lorsque vous choisissez de grandes bougies, il est préférable d’utiliser plusieurs mèches pour que la cire soit utilisée efficacement et ne soit pas gaspillée.

Calcul de la durée de combustion pour les quantités stockées

Il est important de stocker suffisamment de combustible pour survivre à la catastrophe. Soyez prudent lorsque vous calculez votre durée de combustion. Si une bougie indique qu’elle brûle pendant 4 heures, j’estime qu’elle brûle pendant 3,5 heures dans mes calculs. Il vaut mieux avoir un peu plus de combustible que d’en manquer.

Faits concernant les bougies chauffe-plat

Les bougies chauffe-plat non parfumées sont une bonne source de combustible d’urgence et l’une de mes bougies de stockage préférées en raison de leur polyvalence. Passons en revue quelques faits qui vous aideront à comprendre les avantages et les limites de l’utilisation des bougies chauffe-plat.

* Les bougies chauffe-plat se présentent sous la forme d’une fine coupelle métallique qui contient la cire fondue.
* La cire se liquéfie complètement lorsqu’une bougie chauffe-plat brûle.
* Les bougies chauffe-plat ont une durée de vie indéfinie lorsqu’elles sont conservées correctement.
* Les bougies chauffe-plat brûlent pendant 3 à 6 heures, selon la marque.
* Les bougies chauffe-plat produisent environ 100 BTU par heure.
* Les bougies chauffe-plat ont une flamme ouverte. Tenir à l’écart des enfants et des animaux domestiques.
* Les bougies chauffe-plat présentent un risque d’incendie. Ne les faites pas brûler sans surveillance !
* Placez les bougies chauffe-plat sur une surface ininflammable.
* Les bougies chauffe-plat produisent environ 13 lumens de lumière.
* La flamme d’une bougie à thé peut atteindre 2552°F (1400° C).
* La mèche doit être coupée à 1/4 ou 1/2 pouce avant l’allumage.
* Toujours étouffer les flammes, ne pas souffler sur les bougies.

Les bougies chauffe-plat ont l’air innocentes, mais elles peuvent déclencher un incendie. Prenez les précautions nécessaires lorsque vous les utilisez comme source de combustible d’urgence.

Les bougies comme source d’éclairage d’urgence

Les bougies peuvent être utilisées comme source d’éclairage d’urgence de faible intensité. Une bougie produit une lumière d’environ 13 lumens. Pour donner un ordre d’idée, une ampoule de 40 watts produit 450 lumens. Il faudrait brûler 35 bougies pour obtenir la même lumière que celle produite par une ampoule de 40 watts.

La flamme d’une bougie peut produire une lumière douce qui éclairera une pièce sombre. Elle peut être réconfortante et apporter un sentiment de paix dans des circonstances difficiles. Cependant, la lumière des bougies est difficile à lire ou à utiliser comme éclairage de travail. Les bougies ont évidemment une flamme ouverte qui peut présenter un risque de brûlure ou d’incendie.

Nous avons coupé l’électricité en janvier pour voir si nous pouvions survivre au froid de l’hiver sans électricité. Pour en savoir plus, consultez le site Survivre à une panne d’électricité en hiver – Comment rester au chaud.

Mon plan d’éclairage de secours initial prévoyait beaucoup de bougies. J’ai stocké toutes sortes de belles bougies, la plupart parfumées. Il n’a pas fallu longtemps pour se rendre compte que les bougies n’étaient peut-être pas la meilleure source de lumière pour notre famille.

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Les petits étaient fascinés par les flammes nues et ont commencé à y coller des objets inflammables. Très vite, nous avons décidé qu’il était beaucoup plus sûr d’utiliser nos lanternes solaires, nos lampes de poche et nos bâtons lumineux.

Un autre problème avec les bougies était la combinaison excessive de parfums. Une seule bougie parfumée peut être délicieuse, mais un mélange de plusieurs bougies allumées en même temps peut submerger les sens et être odieux. Mon futur plan d’éclairage d’urgence comprendra principalement des bougies non parfumées et seulement quelques-unes de mes bougies parfumées préférées.

Les bougies comme combustible de cuisson d’urgence

Les bougies peuvent être utilisées comme combustible de cuisson d’urgence. Le butane, le propane et l’alcool brûlent plus chaudement et sont des combustibles plus appropriés. Cela dit, ne sous-estimez pas votre capacité à utiliser des bougies chauffe-plat comme combustible de cuisson d’urgence.

Les bougies chauffe-plat peuvent être stockées à l’intérieur en grandes quantités car elles ne sont pas explosives et ont une durée de conservation indéfinie. Les bougies chauffe-plat sont donc une option viable pour les petites maisons et les appartements.

Réchauds à bougies chauffe-plat

L’une des façons d’utiliser les bougies chauffe-plat pour cuisiner en cas d’urgence est d’utiliser un petit réchaud. Nous avons créé un réchaud de fortune à l’aide de quelques briques, d’une grille de refroidissement et de bougies chauffe-plat. Nous avons également créé un réchaud à partir d’un moule à gâteau rond recouvert de papier d’aluminium (pour récupérer les éclaboussures de cire) et d’une grille de refroidissement.

Les bougies comme source de chaleur d’urgence

Les bougies à chauffe-plat peuvent être utilisées comme source de chaleur d’urgence. Elles ne réchaufferont jamais une pièce à une température ambiante de 68°F, mais elles atténueront la fraîcheur de l’air et vous permettront de réchauffer vos mains.

Faire brûler des bougies chauffe-plat à l’intérieur d’un récipient métallique constitue une bonne source de chaleur. L’extérieur de la boîte deviendra suffisamment chaud pour que vous puissiez à peine la toucher, alors tenez-la éloignée de tout ce qui est inflammable.

Lorsque vous utilisez une bonne conception et que vous combinez des bougies chauffe-plat avec une masse thermique pour retenir la chaleur, vous pouvez créer une source de chaleur qui pourrait vous permettre de faire face à une situation d’urgence.

Lors de notre expérience de coupure de courant en janvier, nous avons utilisé un chauffe-pot en terre cuite que nous avions acheté. Il était suffisamment chaud pour réchauffer les mains, mais c’était à peu près tout. C’était mieux que rien, même si c’était un peu juste.

Nous avons expérimenté des pots en terre cuite bon marché comme masse thermique pour les chauffages d’urgence. Finalement, nous avons décidé d’utiliser Safe Heat au lieu des bougies chauffe-plat.

Comment conserver les bougies pour la préparation aux situations d’urgence

Les bougies ont une durée de vie indéfinie lorsqu’elles sont conservées correctement, elles prennent très peu de place et ne sont pas explosives. Ces trois caractéristiques font des bougies une excellente option à ranger en cas d’urgence.

Les bougies ne sont pas dangereuses dans des conditions normales de manipulation et de stockage. Elles ont un point d’éclair bas d’environ 370°F et doivent être conservées à l’écart des sources de chaleur et des flammes nues, selon la fiche de données de sécurité.

Conseils pour conserver les bougies et les bougies chauffe-plat en cas d’urgence :

* Conservez-les dans un endroit frais, à l’abri de la lumière directe du soleil. La chaleur fait fondre la cire et provoque des dégâts.
* Les bougies chauffe-plat se conservent mieux lorsqu’elles sont rangées à plat. Cela permet d’éviter les dommages et de contenir la cire en cas d’exposition à la chaleur.
* Les bougies chauffe-plat ne sont pas endommagées par l’eau. Vous pouvez les immerger dans l’eau et elles s’allumeront quand même. Je ne le recommande pas, mais il est bon de savoir que l’eau n’endommage pas les bougies chauffe-plat.

Idées de stockage des bougies chauffe-plat en cas d’urgence

Vous pouvez stocker 800 bougies chauffe-plat dans un seau en plastique de 5 gallons. Cela vous donnera 3 200 heures de combustion si vous utilisez des bougies chauffe-plat de 4 heures.

Pour déterminer le nombre d’heures de combustion, faites une moyenne du nombre de bougies que vous utiliserez en même temps. J’utilise 7 à 8 bougies chauffe-plat lorsque je les utilise comme réchaud. Un seau de 5 gallons contenant des bougies chauffe-plat de 4 heures me permettrait de cuisiner à l’intérieur pendant 400 heures. N’oubliez pas que les bougies cuisent à une température inférieure à celle de votre cuisinière et que les aliments mettent donc plus de temps à cuire.

Le four à bougies HERC a besoin de 20 bougies pour cuire à pleine capacité. Cela signifie que le seau de 5 gallons me permettra de cuire pendant 160 heures à l’intérieur de ma maison. Un seau peut largement contribuer à répondre à nos besoins en combustible d’urgence.

Pourquoi ne pas stocker des bougies chauffe-plat dans une boîte sous le lit ? Vous pourriez aussi ranger une boîte à chaussures contenant des bougies chauffe-plat en haut de votre placard ? Et pourquoi pas un récipient rarement utilisé dans votre garde-manger ?

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Une petite boîte à chaussures peut contenir 168 bougies chauffe-plat (4 heures). Ces bougies peuvent vous fournir 84 heures de cuisson sur la cuisinière ou 33 heures de cuisson dans un four à bougies HERC. Le coût total, y compris le briquet au butane, n’est que de 10,50 cents. Je dirais que c’est un bon investissement.

Envisagez de fabriquer un (ou plusieurs) des kits de bougies d’urgence portables ci-dessous.

Kit portable de chauffage et d’éclairage d’urgence
Vous pouvez fabriquer un kit d’urgence simple pour votre véhicule ou votre maison en utilisant une boîte métallique ou une boîte de conserve avec un couvercle bien ajusté, des bougies chauffe-plat et des allumettes.

* N’importe quelle boîte de conserve en métal peut faire l’affaire, à condition qu’elle soit munie d’un couvercle bien ajusté pour que le contenu reste contenu et sec.
* Les bougies chauffe-plat non parfumées conviennent mieux en cas d’urgence. Placez les bougies chauffe-plat dans leur emballage d’origine à l’intérieur de la boîte métallique si elles sont bien ajustées. Sinon, placez les bougies à réchaud dans de petits sacs Ziplock. Veillez à ce qu’elles restent de niveau à l’intérieur du récipient.
* Un paquet d’allumettes de type « strike-anywhere ». Comme il s’agit d’une trousse d’urgence, vous pouvez utiliser des allumettes à l’épreuve des tempêtes qui s’allument dans presque toutes les conditions. Vous pouvez également inclure un briquet au butane.

Ce petit kit pratique peut vous fournir un peu de lumière et de chaleur en cas d’urgence. Il vous fournit les ressources de base dont vous avez besoin pour éviter de geler dans une voiture en panne ou lors d’une coupure d’électricité. Il fournit également un peu de lumière et peut même vous aider à allumer un feu.

Peut-on brûler des bougies en cire à l’intérieur ?

La combustion de bougies à l’intérieur est-elle vraiment sans danger ? est une question qui revient souvent. Pour répondre définitivement à cette question, nous avons mené une étude.

Étude des bougies Okometric

Okometric a mené une étude pour comparer les performances des bougies à base de paraffine, de soja, de stéarine, de palme et de cire d’abeille. Plus de 300 composés dangereux provenant des émissions ont été examinés.

Selon l’étude, il n’y avait pas de différences perceptibles dans le comportement de combustion des cires, et elles brûlaient toutes proprement et en toute sécurité. Leurs sous-produits de combustion avaient presque exactement la même composition et la même qualité, et tous leurs niveaux d’émission étaient bien inférieurs aux exigences les plus strictes en matière de qualité de l’air intérieur qui étaient en vigueur à l’époque.

Cette étude a démontré que les bougies peuvent être brûlées en toute sécurité à l’intérieur des bâtiments et qu’elles ne présentent aucun risque significatif pour les consommateurs lorsqu’elles sont utilisées. Les auteurs de l’étude ont toutefois noté ce qui suit :

« Le niveau de substances chimiques nocives libérées par la bougie parfumée à 8 % est significativement plus élevé que la valeur de comparaison de la bougie parfumée à 1,5 % pour tous les paramètres d’évaluation. Lorsque la part de parfum est trop élevée, la combustion peut ne pas se dérouler de manière optimale.

La leçon à tirer est que les bougies non parfumées fonctionnent mieux comme source de combustible que les bougies parfumées.

Étude allemande – Schwind, Hosseinpour, Fiedler, Lau et Hulzinger
Une autre étude, Determining and Evaluating the Emissions of PCDD/PCDF, PAH and Short-Chain Aldehydes in Combustion Gases of Candles (Détermination et évaluation des émissions de PCDD/PCDF, de HAP et d’aldéhydes à chaîne courte dans les gaz de combustion des bougies) conclut :

« … les émissions de combustion des bougies examinées ne représentent pas un danger potentiel pour la santé… les émissions de combustion des bougies en paraffine, en stéarine et en cire d’abeille ne présentent pas de différences significatives en ce qui concerne les classes de polluants examinées. Les bougies en paraffine sont toxicologiquement aussi inoffensives que les bougies en cire d’abeille ou en stéarine ».

Recherche personnelle de Provident Prepper

Au cours de notre défi de 30 jours de cuisine en circuit fermé, nous avons fréquemment utilisé le four à bougies HERC dans la cuisine, avec un détecteur de monoxyde de carbone doté d’un affichage numérique à proximité. Le détecteur de monoxyde de carbone n’a jamais enregistré de niveau de monoxyde de carbone lorsque nous cuisinions avec des bougies.

Nous avons utilisé des bougies non parfumées et même si nous pouvions sentir l’odeur des bougies en train de brûler, nous n’avons pas eu de problème de qualité de l’air.

À quelques reprises, la cire des bougies s’est enflammée et nous avons dû éteindre les flammes. Ce n’était pas un problème car nous étions à proximité, mais c’était une bonne leçon pour nous rappeler qu’il ne faut jamais laisser une flamme nue sans surveillance.

Les bougies sont une source précieuse de combustible d’urgence

Nos recherches et nos expériences personnelles nous ont permis d’acquérir une grande confiance dans l’efficacité des bougies en tant que source de combustible d’urgence. Alors que d’autres combustibles tels que le propane, le butane, l’alcool et le bois sont nettement plus puissants, la cire peut être brûlée en toute sécurité à l’intérieur, est stable au stockage et a une durée de conservation indéfinie.

Réfléchissez à la quantité de bougies que vous devriez stocker en cas d’urgence et faites des réserves tant qu’elles sont disponibles et bon marché.

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